Beşiktaşta keyif ve lezzet bir arada; Cakehouse

                                                  
Lezzet ve keyif duraklarının bir yenisi geliyor şimdi. Bu seferki durağımız Beşiktaş..
Hiç beklemediğim bir yerde, hiç beklemediğim tarz bir cafeyle karşı karşıya kaldım bu sefer.. Aslında burayı sizle daha önce paylaşacaktım.Ama bugüne kısmetmiş.. Adı cakehouse. Beşiktaş'ın meşhur Cumartesi Pazarı'nın tam karşısında yer alan cakehouse dışarıdan bakınca sanki Avrupa'da bir cafe hissi uyandırıyor.

 Küçük ,şevimli bir  pastane- cafe tadında bir yer cakehouse.. İçerisi çok küçük ama güzel dekore edilmiş.Dışarıya da bir iki masa atılmış ,oturup karanfil çayınızı yudumlarken gelen geçeni seyredebilir yahut gazetenizi okuyabilirsiniz. Burası adından da anlayacağınız üzere pasta evi..Çeşit çeşit pasta ve keklere rastlamak mümkün.. Ayrıca özel günleriniz için istediğiniz şekilde pastayı sipariş edebiliyorsunuz.

                                                       

  Cakehouse'un menüsünde frambuazlı, çikolatalı, limonlu, kestaneli, karamelli, portakallı ve vişneli çeşitleriyle cheesecake'ler yer alıyor. Ardından iki çeşit tiramisu geliyor. Biri Türklerin yaygın olarak yaptığı gibi, pandispanya kekinin arasına, labne peyniriyle yapılan kremanın konmasıyla hazırlanıyor. Diğeri ise İtalyan usulü, maskarpone peyniriyle, bardakta birer porsiyon olarak hazırlanıyor. Havuçlu, kakaolu, portakallı haşhaşlı, dereotlu peynirli gibi kek çeşitleri, elmalı pay ve tartoletleri de ilgi çekici.. Bir de yine onlara özgü Housecake var. Altında badem kırıkları, üzerinde de çikolata sosuyla gerçekten çok farklı bir lezzet. Elmalı crumble, krep dantel gibi çeşitler ise özel sipariş üzerine hazırlanıyor.

 
Tavuklu, füme hindili, peynirli ve minik sandviçler ;zeytinli, cevizli, çok tahıllı gibi ekmek çeşitleriyle hazırlanıyor. Poğaça, börek ve çeşitli kurabiyeler de Cakehouse'da bulabilecekleriniz arasında. İsterseniz farklı şekillerde hazırlanmış kurabiyelerin üzerine yazı da yazdırabiliyorsunuz. Bu da ilginç bir hediye seçeneği olabilir. İçeçekleri de son derece orjinal. Örneğin zencefilli, naneli, karanfilli limonata bunlardan biri.. Yine naneli, süzme yoğurttan yapılan ayranları var. Bitki çayları var, gerçek bitkilerden yapılıyor. Çayı da karanfilli demliyorlar.

  

 Küçük ve sevimli bir pastane-cafe konseptiyle konuklarına lezzetli alternatfiler sunan ve keyifli bir ortam yaratan Cakehouse görülmeye değer bir yer. Boyundan büyük lezzetlere sahip cakehouse ,pastalarının yanısıra  karanfilli çayı ve zencefilli Limonatası ile oldukça iddialı...